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Inicio » Noticias » 5 tendencias ecoamigables que transforman la industria de restaurantes
organic food photo by Christopher Porter

5 tendencias ecoamigables que transforman la industria de restaurantes

28/04/2015

Es de considerarlo como vientos de cambio: restaurantes de la talla de Burger King y McDonald’s públicamente se oponen a prácticas de agricultura animal no éticas. Noticias recientes muestran a restaurantes que adoptan una cultura verde e implementan prácticas sostenibles para preservar energía y ofrecer productos más saludables.

Fast Casual enumera a alimentos naturales y orgánicos, reducción de desechos y transparencia en el origen del menú como las principales tendencias que cobran fuerza en Estados Unidos.

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